Aujourd'hui, en allant chercher Précilia au lycée, je la questionne sur le contenu de son sac en plastique : c'est de l'ALOE VERA, me répond-elle. Une amie lui en a apporté, la plante pousse dans son jardin, et devrait lui permettre de ne pas peler. La journée à danser au soleil lui a été fatale.
Application : découper dans le sens de la longueur, presser pour en extraire une sorte de pulpe gélatineuse. La consistance est incroyable, un gel-crème.
Sensation : fraîcheur extrême, pas d'odeur désagréable, note pour plus tard : en ramener une bouture. Adieu la Biafine!
Notre superbe plancha achetée 5000 francs, environ 43 euros. Comme nous n'avons pas encore le gaz, nous permet de nous faire cuire un oeuf, 4 rumsteaks de 500grammes, un vivano entier, et même sa tête (la part du roi!), ouverte en deux et cuite sur la tranche!!!!
Gilles essaie de nous dire quelque chose de sûrement essentiel, probablement à propos du meilleur poisson qu'il ait mangé de sa vie, mais malheureusement, nous n'en saurons pas plus. Papa lui donne un cours sur la bêtise des métros à consommer du filet... Et où tout le reste est jetté dans la mer... Les meilleurs morceaux!!!